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食品事業

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概要

食品部門は、水産加工、味噌、醤油、漬物等の加工食品に使用される業務用塩やご家庭の調理に使用される小売食用塩などの良品質な塩を安定的に供給させていただいております。
冬期間は道路の安全走行を維持する目的として昼夜を問わず、凍結防止剤の安定供給を行い皆様の生活を守る使命の一翼を担っています。
また、未来の地球環境のために制定されたディーゼル車の厳しい排ガス規制をクリアするためのシステム「尿素SCR(Selective Catalytic Reduction 選択(的)触媒還元)」に必要な尿素水「ウレアクリーン Urea Clean」の販売もいたしております。

取扱い品目

小売食用塩、業務食用塩、工業用塩、輸入加工塩・凍結防止剤の販売輸入塩(メキシコ塩、中国塩)、塩化カルシウム、ボイラー用塩

主な取扱い

ダイヤソルト(株)

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・特級塩 NaCl純度99.5%以上に精製した塩で、加工食品など幅広い用途にお使いいただけます。
・食塩 最も一般的な食用塩で、乾燥してサラサラした塩です。
・並塩 最も一般的な湿塩タイプの食用塩です。
・白塩 食品加工、漬物、水産塩蔵、工業用、融氷雪用として、粒径に対するさまざまなご要望に対応した湿塩です。
・造粒塩 造粒機で成形した塩で水中溶解性に優れているため、溶解使用に適しています。
・精製塩化カリウム 再結晶法により精製した食品添加物規格の高純度な塩化カリウムです。

(公財)塩事業センター

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・食塩 幅広くご愛用いただいている国内海水からつくられる塩です。
・にがり食塩 にがりをふくんでいるのにサラサラと使いやすい国産塩。料理全般に幅広くお使いいただけます。
・食卓塩 食卓で調味用として長年ご愛顧いただきている小型びん入りタイプ
・精製塩 天日塩を溶かしてつくったさらさらタイプの塩です。
・クッキングソルト プロの方にもご愛用いただいているくちばし型の振り出し口付きタイプ
・つけもの塩 漬物がシャッキリと色よく仕上がるよう工夫された漬物用タイプ

(株)日本海ソルト

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・天日原塩 メキシコの蒼く澄んだ海水を太陽と潮風で2年あまりかけて自然蒸発させた天日塩です。
・天日粉砕塩 天日原塩を使用用途に合わせ加工して粒径を整えた製品です。
・凍結防止剤 冬期の道路の安全を守る為の散布用塩です。
・尿素水「ウレアクリーン」 ディーゼル車新長期排出ガス規定に対応したJIS規格に適合した高品位尿素水です。

その他

各種塩製品やその他食材なども用途に合わせてご用意いたしております。

お申込み・お問い合わせ先

株式会社高助 食品部門
〒950-0047
新潟市東区臨海町1番21号
TEL:025-271-7771
FAX:025-271-7845

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